el7op & elwafa
نورتوا منتدى الحب والوفاء

el7op & elwafa



 
الرئيسيةel7op&elwafaمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراولة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3331
العمر : 31
العمل/الترفيه : nima
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الجمعة يناير 16, 2009 9:25 pm






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم
بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!!
المقادير..

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي
للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه
السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية
الطريقه .

1- نحط الجاج في حافظه نصب الزيت والليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني
لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها

4- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال
مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه
مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق
الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7- بعد ما خبزناهم

8- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

9- الشكل الاخير لها


مره سهل جربوها ما تخسرون بلا مطاعم بل هم
ماتعرف شلون مسوينها بالمطاعم..!!!!
وصحتين وعاافية على قلوبكم




_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hema_sina
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 333
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 24/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الأحد يناير 18, 2009 12:26 am

طيب
مين هيدخل المطبخ بقي ويعملها
علشان الواحد جعاااااان
يلااي حد يدخل

_________________









لدنيا مسألة حسابية ـــ خذ من اليوم عبرة ـــ ومن الامس خبرة
اطرح منها التعب والشقاء ـــ واجمع لهن الحب والوفاء ـــ واترك الباقى لرب السماء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مرمر
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 67
العمر : 33
العمل/الترفيه : بدور
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 18/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الخميس يناير 22, 2009 12:24 am

جميل جميل
ورحته حلوة عقبال ما تعمليهولنا فى البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mony
el7op & elwafa
el7op & elwafa
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2971
العمل/الترفيه : الاعلام والنت
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
اعلام الدول :
  :
تاريخ التسجيل : 03/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   السبت يناير 24, 2009 12:23 am

مشكوورة يااجمل فراااااااااااااااااولة

_________________
..................

.........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراولة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3331
العمر : 31
العمل/الترفيه : nima
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الإثنين يناير 26, 2009 12:58 am

مرمر هنا فى المطبخ يا اهلا بيكى
ريحته حلوة بجد ربنا يطمنك يا رب
ان شاء الله يتعمل فى البيت
ما يتعملش ليه يعنى؟

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراولة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3331
العمر : 31
العمل/الترفيه : nima
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الإثنين يناير 26, 2009 1:00 am

روح قلبى منى الشكر لله يا قمر
يلا بقى عشان تدوقى
يا اجمل منى

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شاهى
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 35
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
الجنسية : مصرية
  :
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الأحد مارس 01, 2009 10:03 pm

تسلم ايدك يا فراولتى
عارفة انا مين
انا اخت النجمة البريئة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شاهى
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 35
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة
الجنسية : مصرية
  :
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الأحد مارس 01, 2009 10:06 pm

نفسك حلو اوى فى الاكل
ممكن تعلمينى
ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراولة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3331
العمر : 31
العمل/الترفيه : nima
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الأحد مارس 01, 2009 11:57 pm

ههههههههههههههههههههههههه
انا قلت الطعامة دى جت منين
انا عرفة....
نورتى المنتدى كله ويا ريت ديما تكونى معانا
ومتغيبيش اهلا بالقمر اخت نجمة المنتدى
الاكل جاهز يا عسل
يلا بسم الله

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
النجمة البريئة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1550
العمر : 31
العمل/الترفيه : مدرسة
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الإثنين مارس 02, 2009 12:40 pm

هههههههههههههههههه
واللهى جعت
كلك مواهب يا فراولة واللهى
بس اوعى تخلى البت اختى دى تدوق حاجة
هههههههههههههه
ومتعليمهاش احسن يجيلنا تسمم ولا حاجة
هههههههههههههههه

_________________



ليس كل ما يتمناه الفرد يحصل عليه
فالحياة لا تعطى الانسان كل ما يريد

اللهم انت ربى لا اله الا انت خلقتنى وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على وابوء بذنبى فاغفر لى فانه لا يغفر الذنوب الا انت[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراولة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3331
العمر : 31
العمل/الترفيه : nima
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الثلاثاء مارس 03, 2009 11:45 pm

ايه يا نجمة بس
كدا طيب
اعدى شوية بقى برة المطبخ وماتكليش حاجة ماشى؟
ههههههههههههههههههههههه

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ميمو
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 589
العمر : 35
العمل/الترفيه : محاسب عام
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 25/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الأربعاء مارس 04, 2009 9:12 pm

فراولتي
فين كومي
انا جعان وعاوز اكل من ايدك
اكيد حلوة طبعا
تسلم ايدك يا قمر على

_________________
لسان الفتى عن عقله ترجمانه متى زل عقل المرء زل لسانه

المتكبر كالواقف على الجبل يرى الناس صغاراً ويرونه صغيراً


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mony
el7op & elwafa
el7op & elwafa
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2971
العمل/الترفيه : الاعلام والنت
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
اعلام الدول :
  :
تاريخ التسجيل : 03/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الخميس مارس 05, 2009 8:29 pm








عللى فكرة يافراولة عندى طريقة للشاورمة تحفة واسهل كتييييييييير

بس نفسى اجرب الطريقة دى
لو انتى جربتيها عرفينى اخبارها احسن مااجر ب اناااااااااااا
تسلمى ياقمرى

_________________
..................

.........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراولة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3331
العمر : 31
العمل/الترفيه : nima
الجنسية : مصرية
مزاج اليوم :
الهوايات :
  :
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم   الخميس مارس 05, 2009 10:53 pm

شوفى يا ستى انا جربتها بس ديما بتفرق فى البهرات يعنى بنوع فيها وساعات
ببدل بينهم المهم وطبعا النسب
هى حلوة بس انتى جربيها
نورتى يا قمر

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
el7op & elwafa :: بيتك بيتنا :: مطبخ حواء-
انتقل الى: